3月26日，中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第五次(擴大)會議暨中國酒業(yè)協(xié)會成立30周年慶典在山東泰安舉行。 會議對中國酒業(yè)未來的發(fā)展進行了深入探討，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉以“見證酒業(yè)力量”為主題提到2023年酒類產(chǎn)業(yè)格局正在發(fā)生深度變化，危機并存，消化庫存成了今年白酒行業(yè)的首要任務。

中國白酒的產(chǎn)能在“十三五”時期高峰可達1380萬千升，較之2022年的671萬千升，近十年的時間總產(chǎn)量不斷下降，說明產(chǎn)業(yè)存在產(chǎn)能過剩壓力。

關鍵詞：產(chǎn)能和庫存

伴隨茅臺集團推出百元價格帶產(chǎn)品“臺源”；瀘州老窖推出百元光瓶酒產(chǎn)品“黑蓋”......白酒行業(yè)已然進入存量競爭時代，中低端的市場份額不斷被擠壓。面臨白酒行業(yè)新一輪調(diào)整期，是危機也是機會。

面對時代難題，東方鼎酒業(yè)“加法”、“減法”雙管齊下，加法上嚴格把控品質(zhì)大關，提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能；減法上淘汰低質(zhì)產(chǎn)能，絕不讓劣質(zhì)酒流入市場。

正是因為這份格局和敏銳，在近三年中國酒企急劇縮減的時候，東方鼎酒業(yè)才能直面沖擊逆勢而進，初步占領市場，在2023年第一季度的時候交出了一份可圈可點、超出預期的答卷。

洞察行業(yè)趨勢，不畏浮云從容前進

面對行業(yè)問題，宋玉書理事長就《中國酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析及2023年發(fā)展報告》分析認為，中國酒業(yè)在今年即將進入新一輪高質(zhì)量發(fā)展周期，開啟個性消費與文化消費的新時代，與東方鼎董事長徐偉徐總的推想不謀而合。徐總在公司第四次營銷大會上強調(diào)對產(chǎn)品的定位，做自己人喝的酒，以“朋友圈”重新定義新的消費場景和品牌價值。

徐總還指出：現(xiàn)在整個白酒行業(yè)處于假熱鬧，數(shù)據(jù)虛高的狀態(tài)，并將在第二季度迅速降溫，我們要穩(wěn)住，打好基礎。

觀望剛剛落幕的第108屆全國糖酒商品交易會，展商數(shù)量、展覽面積雖然都創(chuàng)下了歷屆新高，入場人數(shù)創(chuàng)下四年來新高。但不止一位行業(yè)人士發(fā)現(xiàn)，今年糖酒會觀望的人多，下單的人少。這一結果應驗了營銷大會上徐總對行業(yè)趨勢的分析，為應對這一浮云現(xiàn)象，董事長徐總帶領各領導人員做出以下應對方案：

1.擴充產(chǎn)品線。做好主導產(chǎn)品的同時，延伸周邊產(chǎn)品的開發(fā)。對于企業(yè)而言，關注消費者真正的需求，提供合乎心意的產(chǎn)品和服務，才能拓展市場，贏得市場份額。

2.明確系列定位，加強自身的品牌建設，提高自身的競爭力，適應市場變化，打好基礎，保持穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢。

以堅持做讓消費者“買得起，喝的爽”的酒為初衷，推出東方鼎吉祥系列和喜相印系列。吉祥系列主打白酒內(nèi)在價值回歸，契合了目前正迅速增長的“降價不降質(zhì)”的消費趨勢，酒體品質(zhì)在同檔次產(chǎn)品中首屈一指，是蘇商誠信風范和川酒匠心格調(diào)的完美結合。喜相印系列是為經(jīng)銷商量身打造，讓合作方可以快速回血，解決經(jīng)銷商的庫存焦慮。

3.從實際需求出發(fā)調(diào)整運營策略。靈活的運營政策、大幅度的補貼支持和運營宣傳的輔助，東方鼎切切實實的在為經(jīng)銷商的利益努力。

4.不斷加強團隊專業(yè)知識的學習，滿足消費者個性化、多樣化、時代化的不斷變化的需求。

重品質(zhì)，顯價值，創(chuàng)發(fā)展

面對酒業(yè)新時代的來臨，東方鼎以新格局，新勢力，新價值，新場景四個方面作為切入點，從渠道、產(chǎn)品、營銷等方面持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新，在積極“求變”中，持續(xù)穩(wěn)定高質(zhì)量發(fā)展。

　路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。立足2023，第二季度東方鼎將錨定新目標、把握新趨勢、攻堅克難、團結奮進，更好地完成新一年的目標任務，用更加香醇的美酒和優(yōu)異的成績迎接酒業(yè)經(jīng)濟更加燦爛的明天！